春暖花开,动起来吧
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前几天,花儿的原创留言下,遇到一个可爱的妹子。妹子道出了自己的苦衷,其实身材还好,1米66的身高,体重斤,有些微胖,但架不住她活泼爱旅游,虽然受不了跑步跳绳这类锻炼,但办了健身课、爱旅行,逢周末就爱约上三五好友一起逛吃逛吃的走上一天。
不过她有个怎么也改不了的小毛病,每天都要吃宵夜,即使不饿到了晚上九、十点也想吃东西,否则各种不舒服。
这样一个小爱好,使得本来爱运动的妹子,坚持了近一年的健身,体重也没有改观,睡眠质量也不高。等到了春暖花开该穿小裙裙各种秀的季节,妹子的宵夜焦虑症就有增无减了。
好吧,其实花儿好佩服妹子的勇气,说出吃宵夜的苦恼。试问谁敢说,每天晚上你用过正式晚餐后就不再垂涎于摆在桌子上的零食?而到了晚上九、十点钟,这种似饿非饿的感觉也折磨着你,但多半你还是会败下阵来,告诉自己这是最后一次吃宵夜。
不说别人,花儿就离不开宵夜。自从加入了体能训练营,从家到训练地点需要1小时。每次晚上的两节课,结束后就是九点了,有阵子我到家再吃饭,经常是过了十点才能啃上玉米,来跟香蕉。
所以我现在的饮食也做了调整,从一天三顿变成每天四顿,早餐8点,午餐12点,下午4点吃些粗粮面包和一杯豆浆,晚上9-10点还有补充一顿。
在每天的饮食方面,其实朋友们不用特别的焦虑,除非您是大体重人士或者有血糖高、血脂高等症状。工作或者锻炼时间的挤压,使得你很难保持传统上一日三餐的正常饮食,那就自己调节,只要每天你的总能量消耗大于基础代谢量,体重就能得以控制。
锻炼后饿的不行还扛着不吃,或者坚持1个月晚上不吃饭,不仅会损害身体、增加血糖的粘稠度,还容易在不经意间大吃特吃补偿自己时,造成体重反弹。
到了春夏两季,人们会不自觉的选择室外活动,增加运动量,及时补充能量,是非常必要的。然而在运动之后的能量补给,我们就需要选择些低热量、易消化、利于清顺肠胃又有排*减脂作用的食材。
这样的一顿补给,既不会给肠胃增加负担还能及时补充各种营养素,保持身体的营养均衡,这里花儿推荐水果+牛奶的轻食能量补充法。
相比于蔬菜,水果有着同样低热量、富含膳食纤维和多样营养素的优点,同时在口感和易吸收的程度上更优于蔬菜。不用烹制可直接食用,其中的果胶、丰富的维生素C和E,还具有养护皮肤、减缓皱纹的功效。
每个季节,我们随手就能在市场上买到的水果,不下十余种,所以提前了解一下不同水果的养生功效,结合你口感的喜好,以2-3种水果为宜,搭配牛奶,打成液体状的奶昔,即便是锻炼的间歇、晚间加班回家的途中,熬夜加班码字的过程中,都方便食用。
红提、橙子和火龙果,这三种水果,提子中具有强抗氧化性的类*酮物质,可以清除自由基,进而降低血液粘稠度,同时,提子中含有的微量酸性物质能够软化血管,防止心血管动脉硬化。
橙子含有丰富的维生素C,被誉为人体的良好抗氧化剂,还能将体内的*素排出,增加机体的抵抗力,此外还能增加食欲,治疗感冒咳嗽,对慢性气管炎也有一定的帮助。
火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的红心火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。而且火龙果还具有可预防便秘,保护视力,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效。
这些适宜作为宵夜的水果,妹子们完全可以放心吃。别以为作为营养师,我在放纵你饮食上的不加节制。在我和众多跑友的饮食经验中,高强度运动后,你真吃不下太多的东西;而如果你是个在吃水果上毫不节制的妹子,多半也是爱吃蔬菜的健康饮食达人,怎么吃恐怕你比我还有经验呢。
做能量轻食餐,以前我还需要榨汁机,各种繁琐,打的太碎还容易损失水果中天然的营养成分。自从买了这个漂亮的摇摇杯,将水果切丁,混合牛奶后随心所欲的摇,摇,摇!水果打成大颗粒状,很像你爱喝的果粒牛奶杯,但绝对真材实料啊,口感相对给力,制作更是soeasy!清洗的时候,大口径的杯身,更是一冲即净。
来看看我五分钟做好的这道能量水果大爆炸吧:
需要准备
红心火龙果半个
橙子半个
红提6个
牛奶毫升
1、半个火龙果去皮切小块。
2、橙子也是半个的量,去皮切小丁。
3、提子6-7个,对半切开去核。
4、切好的水果放入摇摇杯,倒入毫升的牛奶。
5、随心所欲的摇起来。
6、每次我去锻炼前,都会做好这样一瓶,毫升的大容量,2小时的健身,能量补充刚刚好。
资深美食原创撰稿人
国家一级公共营养师
多平台自媒体专栏签约作者
全球自媒体权威管理机构克劳锐签约媒体人
健身达人(香山50超级越野赛女子组亚*)
中央电视台、北京电视台、陕西电视台等
多档美食节目特邀嘉宾
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