天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。“天然便秘药”被发现，隔三差五吃1次，减肥排毒润肠道！
今天大河君要跟今天介绍一种美味，这种美味在我们的生活中非常的常见。我们在夏日的时候吃惯了大鱼大肉，而到了秋天的时候，我们应该稍微注重一下养生，应该多吃些蔬菜。今天我们要介绍的这种蔬菜呢，它可以说是天然的便秘药，那么它到底是什么呢？其实它就是白菜。白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功，对一些肺热咳嗽、使秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。既然白菜那么厉害，我们要如何制作呢？让我们来看看吧。
食材
白菜叶10片猪肉馅g香菇5朵黑木耳10朵胡萝卜1节马蹄2个香菜梗10根姜汁1勺料酒1勺耗油1勺酱油1勺油1勺大蒜2瓣黑胡椒粉适量
步骤
1.我们把香菇和木耳提前浸泡好，然后剁碎。
2.我们把马蹄和胡萝卜清洗干净，然后去皮剁碎。
3.我们准备好肉沫，然后打入鸡蛋液。
4.加入适当的料酒。
5.然后我们放入酱油，还有胡椒粉。
6.按一个方向搅拌均匀。
7.把切好的香菇碎，木耳碎，马蹄碎，胡萝卜碎加入一勺油。
8.然后我们搅拌均匀。
9.这个时候我们倒入肉沫搅拌。
10.然后我们在准备白菜叶子和香菜梗。
11.起锅烧水，我们把白菜叶子和香菜梗焯水。
12.然后我们开始包裹肉馅。
13.收起叶子。
14.然后我们用香菜的梗系上。
15.起锅烧水，我们准备蒸。
16.大火蒸20分钟就行了。
17.这是蒸好的白菜包。
18.把盘子里的水倒入锅里烧开加入适量水淀粉。
19.把勾好的薄芡浇入盘子。
20.大功告成。
21.营养美味。
怎么样？大家有没有学会这道美味的制作方法呢