烩饭的性状是介于米饭和米粥之间,适合用来从半固体性状到固体性状辅食的过度,一般的添加月龄是10个月以上。
关于这道辅食
菜名:番茄蔬菜烩饭月龄:适合11M+宝宝食材:西红柿2个、胡萝卜适量、土豆适量、芹菜适量、彩椒适量、熟米饭适量、植物油一小勺工具:菜刀、菜板、辅食机、煮锅、不粘锅、勺子、碗
制作步骤
1、胡萝卜、彩椒、土豆、芹菜分别切块焯水,捞出沥水,再用辅食机打碎
PS:注意要尽量沥干水,避免打成泥
2、西红柿切十字刀,热水焯一下,去皮去根,用勺子碾压成块状
3、准备好熟米饭
PS:最好是刚刚熟的,米饭的黏度会让口感更佳
4、全程中火,放植物油,将蔬菜碎倒入翻炒
5、加入西红柿翻炒片刻后,加入米饭和适量饮用水,要没过所有食材,继续不停翻炒
6、待食材有点粘稠后即可关火
食物营养解说—五谷杂粮篇
燕麦
燕麦富含B族维生素、尼克酸、铁、钙、铁、铜等对人体有益的物质。建议添加时间在宝宝满6月龄后,可以制作成燕麦大米粥、燕麦大米红枣粥,但燕麦不好消化,需要尽量将粥煮得烂软一些。
其实,很多宝宝都不喜欢吃辅食,其原因是辅食制作缺乏新鲜感。因此,给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来,做一些宝宝喜欢的、有营养的,这才能满足宝宝生长发育的需求。
而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问,那作为妈妈的我们该怎么办?后来经过很多家长的推荐,我买了这本《辅食每周吃什么》,通过书中的辅食做法制作出的辅食,我家宝宝非常喜欢吃。
全书一共介绍了道辅食,照着做不仅能避免宝宝挑食,更能帮助宝宝摄入均衡的营养。图文并茂,给出了详细的制作方法和注意事项,可操作性很强。
更贴心的是,书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中,家长应该注意的问题。作者还根据不同的需求,制定了不同的饮食计划,比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等,可以在不同的状态下选择不同的辅食。
一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。价格也不贵,只要69元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
有了专业人士助力,就算是新手爸妈,也能让辅食添加变得得心应手。点击下方商品链接,即可购买: