北京重点湿疹医院 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/210405/8814684.html宝宝刚开始添加辅食的初期，接触最多的要数红薯、南瓜、紫薯这些比较有味道的食材，但是还有一种经常被忽略那就是土豆了~土豆算是最普通的食材，别看它普通，营养价值也很高哦~所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，而且淀粉含量很高，可以作为宝宝的部分主食哦~可以单独给宝宝吃，也可以搭配一些蔬菜，今天搭配的就是茭瓜哦~茭瓜含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，对预防便秘有很好的作用，而且含有丰富的维生素、钙等营养元素，而且质地很柔软，又容易消化，非常适合给小宝宝吃~
蒸熟打成泥，口感很细腻，味道也不错，给宝宝做辅食足够了~
茭瓜土豆泥
食材：土豆40克、茭瓜20克
是否搭配主食：可以作为宝宝的一顿辅食
参考月龄：6个月以上(初次添加一定要少量尝试，观察宝宝是否有过敏反应)
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。初次添加一定要少量尝试，观察宝宝是否有过敏反应。
视频菜谱图文菜谱-1-食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：土豆40克、茭瓜20克。食材的量如果太少，不太方便录制视频呢，所以思妈这里用了上面这些食材，宝宝实际吃多少需要由宝宝来决定哈，不要强迫喂食。-2-土豆去皮后清洗干净，切成小薄片，可以节省蒸的时间哦~-3-茭瓜去皮，去瓤。tips：茭瓜的瓤很有太多的水分，没有多少营养，所以给宝宝吃的时候，可以直接去掉哈~-4-切成小薄片。-5-把茭瓜和土豆装入小碗中，放入蒸屉，冷水上锅蒸熟透。tips：一般蒸大概15-20分钟能蒸熟，小宝宝吃蒸软一点比较好，可以蒸至20多分钟。用筷子一戳，就能轻松穿透，说明蒸得比较到位了。-6-蒸熟之后，拿出来稍微放凉。-7-把土豆和茭瓜倒入搅拌机中，再倒入30克的温开水。-8-启动搅拌机，搅拌成这种很细腻的泥就可以了~-9-搅拌的好茭瓜土豆泥，很细腻，口感很绵密，入口滑滑的，给小宝宝做一餐辅食就足够了~添加要点给宝宝尝试两种以上食材混合添加的时候，一定要确认宝宝对其中一种食材不过敏。因为土豆的淀粉含量比较高，可以替代主食，所以这一餐主食不用搭配米粉哟~
