导语：玉米在我们的日常生活中很常见，它出现在餐桌上，玉米可以用来榨油、做馒头和煮粥，玉米中的叶*素和玉米*质具有很强的抗氧化功能，玉米中含有的纤维素可以刺激人体肠道蠕动，加速肠道内*素的排出，防止便秘，玉米中的米*质和胡萝卜素可以缓解视力下降的症状，此外，玉米还具有预防心脑疾病、抗衰老、抗癌和减肥的功能。
玉米营养价值高，营养全面，它富含谷胱甘肽氧化酶，可以延缓衰老，玉米中不饱和脂肪酸含量较高，可有效预防动脉硬化，增强大脑记忆。
吃玉米有什么好处
1.保护心血管系统
玉米含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸，还富含微量元素和维生素。
它含有不饱和脂肪酸，可以与玉米胚芽中的维生素E一起降低甘油三酯和胆固醇的浓度，防止脂肪沉积在血管壁上，它可以预防或治疗高血压、动脉硬化和高脂血症。
2.增强抵抗力
多吃玉米可以增强抵抗力，青少年应适当多吃玉米餐，这对营养补充、缓解疲劳和压力有明显效果。
玉米中含有的矿物质、维生素、微量元素和其他营养素可以提高人体的免疫力和抵抗力。
3.延缓老化
玉米中所含的谷胱甘肽属于长寿因子，在硒的共同作用下可产生谷胱甘肽氧化酶，延缓衰老，保持年轻。
4.促进胃肠蠕动
玉米可以促进胃肠蠕动，帮助人体更好地吸收营养，此外，经常吃玉米还有助于调理胃病，使胃更健康。
5.保护视力
玉米含有类*酮，对视网膜和*斑有好处，所以吃玉米对眼睛有好处，尤其是对上班族。
6.提高记忆力
玉米中的某种物质刺激脑细胞，增强大脑的力量，这有利于记忆和新陈代谢，因为玉米可以调节神经系统，所以经常吃玉米是健康的。
“玉米”是引起肝病的主要病因吗？
网上关于“玉米是肝病的主要原因”的谣言是不正确的，肝病患者可以吃玉米，
玉米是一种非常普通的食物，是时候让人们吃了，因为它含有很少的脂肪，所以很受欢迎，尤其是在减肥的时候，玉米含有大量维生素，主要通过促进肠道蠕动、帮助消化和减轻肝脏负担，同时，它还含有大量亚油酸，有助于体内油脂的分解，从而减少脂肪肝的发生。
然而，在吃玉米时，必须控制摄入的量和时间，否则会增加身体负担，建议人们在晚上尽量少吃玉米，否则很容易导致大量食物积聚在肠胃中，增加肠胃负担，甚至损害身体健康。
阅读延伸——夏季建议少吃“4糖”
1.甘蔗
甘蔗多汁、甜，还含有大量微量元素，如果肝脏不好，你应该少吃甘蔗，因为甘蔗含有超高蔗糖，会在体内转化为大量脂肪，如果人体摄入过多的糖，会影响人的神经，使人行动迟缓，加速心率和血压的上升，并对心血管系统产生很大影响。
2.奶茶
因为奶茶中添加了大量的调味剂、甜味剂、防腐剂和色素，这些添加剂进入人体后会进入肝脏，由于肝脏是人体的排*器官，这些添加剂容易造成肝脏损伤，并通过肝脏和肾脏的代谢影响肝脏的排*功能，例如，防腐剂主要在人体肝脏代谢，严重危害肝脏健康。
3.冰淇淋
在冰淇淋生产过程中，添加了大量甜味剂、防腐剂、合成色素、色氨酸等成分，食品添加剂是肝损伤的罪魁祸首，冰淇淋中的糖和添加剂超越了胃肠蠕动和肝脏解*的优势，过量补充糖精会增加肝脏负担，影响其正常排泄和自愈功能，冰淇淋对肝脏的损害不容低估，应避免过量摄入这些食物，以免对人体肝脏造成病理损害。
4.巧克力
大多数人无法抗拒巧克力的魅力，当人们心情不好时，吃几块巧克力可以缓解抑郁，然而，我不知道巧克力含有高糖和高热量，摄入过量不仅会导致肥胖，还会导致胃肠道消化酶分泌不足，影响消化。
此外，摄入过多巧克力会增加肝脏的代谢负担，过多热量会转化为脂肪并积聚在肝脏中，损害肝细胞，降低肝脏的解*能力。
