北方的姐妹们都懂,一到冬天,屋里暖气是足足的,但干燥也是真的干燥
大人还好,可是宝宝不行啊,喝再多的水感觉都没啥用,便秘的问题还是接踵而来。
思妈给姐妹们支支招,做一些预防工作,可以把缓解便秘的食材,添加在平时的饮食中~
比如竹笋,它含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。
可以加强宝宝的肠胃蠕动,强化消化和吸收,缓解宝宝便秘,还能够开胃健脾,促进宝宝的食欲呢!
今天的这个肉卷,我就在里面加了竹笋,和同样膳食纤维丰富的菠菜,营养翻了不止2倍呢!
口感鲜嫩脆爽,酱汁也是好吃的很。
一口平底锅就可以做,姐妹们安排一下吧~
食材:竹笋2根、菠菜30克、肥牛片克、有机酱油5克、蜂蜜5克、白芝麻3克
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:竹笋2根、菠菜30克、肥牛片克、有机酱油5克、蜂蜜5克、白芝麻3克。
调味说明:上面的调味,我和小思同学用量的参考,刚过2岁的宝宝,咱们根据宝宝的口味,酌情减少酱油的用量就可以啦。
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锅中烧水,竹笋开水下锅煮3分钟左右,菠菜煮50秒左右,捞出后挤掉水分。
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肥牛卷交叠平放。
tips:敲重点!肉片一定要叠着放,卷的时候才不会漏。
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铺上煮过的菠菜。
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菠菜中间摆上竹笋,再铺上一层菠菜。
tips:这里思妈再来敲个重点,小思同学快7岁了,这样的状态,她咀嚼基本没问题。小一点的宝宝呢,可以把菠菜焯熟后切几段;竹笋切成比较细一点的小段儿,方便宝宝咀嚼呢!
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将肉卷卷起,卷的紧一点。
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锅中刷油,放入肉卷小火慢煎,煎至各面金*并熟透。
tips:先把肉卷的接合处朝底,等肉卷底部定型后,再翻面继续煎哦~
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接下来调酱汁,有机酱油+蜂蜜+适量清水,搅拌均匀倒入锅内。
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翻动肉卷裹上酱汁,撒上白芝麻,放凉一点切块装盘就可以吃啦。
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肉肉软糯有嚼劲,好吃到停不下,搭配着灵*酱汁,小思宝宝连吃两大碗米饭
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