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作为一名外貌*
我特别喜欢外表小清新的的秋葵
何况它是颜值与营养并存的实力派
横切一刀
每一片都像一颗颗可爱的小星星
样子十分乖萌讨巧
怎么让宝宝乖乖吃掉它
一起看看今天的巧妙搭配吧
上菜啦!
给宝宝吃秋葵,我主要看中它蛋白质、钙、铁磷、钾等微量元素丰富,有利于宝宝生长发育需求。
更想跟大家提的一点是,秋葵膳食纤维丰富,它的粘性物质中含有50%纤维素,可以促进胃肠蠕动,对宝宝通便很有好处。
如果宝宝有便秘、大便干燥等症状,不妨用它试试。
菜名:秋葵鱼卷
月龄:12月龄以上
食材:龙利鱼一条,土豆半个秋葵两根,鸡蛋两颗,紫菜虾皮粉一勺,姜两片
视频教学流程,请在wifi下收看,土豪请随意
不方便看视频的妈妈们可以看图片解析哦
1食材准备2龙利鱼切片,放入碗中加姜片和清水浸泡去腥3秋葵上锅焯熟,龙利鱼去姜片煮熟,土豆蒸熟4将煮熟的土豆和龙利鱼放入料理机打泥5土豆鱼泥打好啦6加入紫菜虾皮粉调味搅拌均匀7锅中加入亚麻籽油,油热之后倒入鸡蛋液煎成蛋饼8蛋饼上摊上一层打好的土豆鱼泥,在上面放上去除两端的秋葵9把蛋饼卷好切成小段就可以给宝宝吃啦
今日营养小知识
秋葵是营养保健蔬菜,含有大量的铁、钙、糖类、蛋白质、维生素C、维生素A等多种营养成分,食用可预防贫血,改善视力,促进生长发育,小孩食用对身体十分有益。
今天的秋葵鱼卷做起来比厚蛋烧之类更简单,卷起来也简单紧实。可以给宝宝当早餐,也可以带出去当便当!
软嫩的蛋卷和土豆泥,与爽脆的秋葵强烈的口感反差,真是好吃的不要不要的!
假如你和我一样,家里有个不爱吃秋葵的宝宝,一定要尝试下这个做法,宝宝一定会爱不释口呢!
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